Charla Adicae: De la granja a la mesa

De la granja a la mesa

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Como parte del proyecto “Alimentación sostenible: Consumir bien para vivir mejor” se celebra esta charla coloquio con la intención de informar sobre los alimentos que llevamos a nuestra mesa para su consumo haciendo hincapié en la adquisición de productos elaborados en nuestro entorno local. Esta charla-coloquio se celebra el miércoles 21 de octubre a las 19 horas en el Ateneo Riojano. ORGANIZA: ADICAE. Consumidores Críticos, Responsables y Solidarios. CON EL APOYO DE: AECOSAN. Agencia española…

Certificaciones en la industria agroalimentaria

Certificaciones en la Industria Agroalimentaria

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En la gestión diaria de nuestras empresas utilizamos nuestros propios métodos de trabajo, generamos una multitud de datos. En muchas ocasiones no nos damos cuenta que esta forma de gestionar mejor planificada y organizada nos podría servir, para, con un mínimo de esfuerzo, conseguir un reconocimiento de nuestro trabajo y buen hacer por medio de una Certificación. Este proceso mejorará nuestra empresa mejorando procesos, ahorrando gastos y haciendo que nuestros…